Marketing khách sạn: Chiến lược tăng doanh thu hiệu quả

Marketing khách sạn đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút và chinh phục trái tim du khách trong và ngoài nước. Một chiến lược marketing hiệu quả sẽ giúp khách sạn bạn tiếp cận được đúng đối tượng khách hàng mục tiêu nhanh chóng, truyền tải được thông điệp một cách rõ ràng và ấn tượng, tạo ra trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng, thúc đẩy doanh thu và lợi nhuận. Muốn biết cách marketing chi tiết, hãy cùng Quảng Cáo Siêu Tốc tham khảo ngay bài viết.

• • Kích thước và loại hình nhà hàng: Nhà hàng lớn, cao cấp thường sẽ có ngân sách marketing cao hơn nhà hàng nhỏ, bình dân.

• • Mục tiêu marketing: Nếu bạn muốn mở rộng quy mô kinh doanh, bạn sẽ cần ngân sách marketing cao hơn.

• • Cạnh tranh trong ngành: Nếu ngành nhà hàng cạnh tranh cao, bạn sẽ cần ngân sách marketing cao hơn để cạnh tranh.

Theo khảo sát của CMO Survey, ngân sách dành cho marketing các doanh nghiệp nhà hàng thường dao động từ 5-15% tổng doanh thu. Tuy nhiên, bạn có thể bắt đầu với ngân sách nhỏ hơn và điều chỉnh theo nhu cầu.

Dưới đây là một số gợi ý về ngân sách marketing cho nhà hàng:

• • Nhà hàng mới thành lập: Dành ít nhất 10-15% tổng doanh thu cho marketing để xây dựng thương hiệu và thu hút khách hàng mới.

• • Nhà hàng đang phát triển: Dành 5-10% tổng doanh thu cho marketing để duy trì khách hàng hiện tại và thu hút khách hàng mới.

• • Nhà hàng đã thành công: Bạn có thể giảm ngân sách marketing xuống 5% hoặc thấp hơn.

THAM KHẢO DỊCH VỤ

1. Phòng marketing thuê ngoài hiệu quả

2. Công ty tư vấn Marketing chuyên nghiệp

3. Dịch vụ content marketing thu hút

Gửi thư mời khách hàng thân thiết quay lại khách sạn với các ưu đãi hấp dẫn

Một hoạt động marketing trực tiếp hiệu quả để giữ chân khách hàng cũ và khuyến khích họ quay lại khách sạn. Thư mời có thể được gửi bằng thư tay hoặc email, và cần bao gồm thông tin về các ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng thân thiết, chẳng hạn như giảm giá, tặng voucher, hoặc miễn phí nâng hạng phòng.

Gọi điện thoại giới thiệu các chương trình khuyến mãi mới của khách sạn

Gọi điện thoại trực tiếp là cách hiệu quả để tiếp cận khách hàng tiềm năng và giới thiệu các chương trình khuyến mãi mới khách sạn. Nhân viên gọi điện cần được đào tạo bài bản để có thể giới thiệu dịch vụ chuyên nghiệp và thuyết phục.

Tổ chức sự kiện offline để gặp gỡ và giao lưu với khách hàng, chẳng hạn như tiệc cocktail, hội thảo, hoặc các hoạt động giải trí

Tham gia sự kiện offline là một cách hiệu quả để tạo mối quan hệ với khách hàng và xây dựng thương hiệu khách sạn. Khách sạn có thể tổ chức các sự kiện như tiệc cocktail, hội thảo, hoặc các hoạt động giải trí để gặp gỡ và giao lưu với khách hàng. Các sự kiện này cần được tổ chức chuyên nghiệp, nghiêm túc để mang lại giá trị cho khách hàng.

• • Đăng quảng cáo trên các kênh báo chí, truyền hình, hoặc radio: Quảng cáo trên báo chí, truyền hình, hoặc radio có thể giúp khách sạn tiếp cận với lượng lớn khách hàng tiềm năng. Tuy nhiên, chi phí quảng cáo trên các kênh này thường khá cao.

• • Tham gia các hội chợ du lịch, triển lãm du lịch: Cách hiệu quả để khách sạn tiếp cận với khách hàng tiềm năng đang quan tâm đến du lịch. Tại các hội chợ du lịch, triển lãm du lịch, khách sạn có thể trưng bày các sản phẩm, dịch vụ, và các chương trình khuyến mãi của khách sạn.

• • Triển khai các chương trình quảng cáo trên phương tiện giao thông công cộng: Cách hiệu quả để khách sạn tiếp cận với khách hàng tiềm năng đang di chuyển trên đường. Các chương trình quảng cáo trên phương tiện giao thông công cộng có thể bao gồm các banner, poster, hoặc màn hình LED.

• • Tạo và duy trì website khách sạn chuyên nghiệp: Nền tảng cốt lõi cho các hoạt động marketing trực tuyến của khách sạn. Website cần được thiết kế chuyên nghiệp và cung cấp đầy đủ thông tin dịch vụ và ưu đãi.

• • Tối ưu hóa công cụ tìm kiếm (SEO): giúp website của bạn được hiển thị cao trên các công cụ tìm kiếm. SEO giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy khách sạn của bạn khi họ tìm kiếm các thông tin liên quan trên google.

• • Tạo và phát triển các kênh mạng xã hội của khách sạn: Các kênh mạng xã hội như Facebook, Instagram, hoặc TikTok là những kênh marketing trực tuyến hiệu quả để tiếp cận với khách hàng tiềm năng. Khách sạn cần cần cập nhật các hình ảnh, video, và thông tin mới trên các kênh mạng xã hội của khách sạn.

• • Thực hiện các chiến dịch email marketing: Gửi thông tin về khách sạn, các chương trình khuyến mãi, hoặc các sự kiện đến khách hàng. Khách sạn cần xây dựng danh sách email khách hàng và gửi email một cách thường xuyên.

Viết các bài blog chia sẻ thông tin về du lịch, khách sạn, hoặc các hoạt động, sự kiện tại địa phương.

Bài blog cách hiệu quả để chia sẻ thông tin về khách sạn, các dịch vụ, hoặc các chương trình khuyến mãi của khách sạn. Bài blog cần được viết một cách chuyên nghiệp, hấp dẫn, và cung cấp giá trị cho khách hàng.

Sản xuất các video giới thiệu khách sạn, các dịch vụ, hoặc các hoạt động giải trí tại khách sạn.

Video giới thiệu khách sạn cần được sản xuất một cách chuyên nghiệp, sáng tạo, và mang lại trải nghiệm chân thực cho khách hàng.

Đầu tư vào hình ảnh và video: Hình ảnh và video là những công cụ trực quan giúp khách hàng hình dung về khách sạn của bạn. Hãy đầu tư vào hình ảnh và video chất lượng cao để thu hút khách hàng.

Tổ chức các cuộc thi hoặc minigame trên mạng xã hội để thu hút sự chú ý của khách hàng.

Các cuộc thi hoặc minigame là một cách hiệu quả để tương tác với khách hàng và thu thập thông tin về khách hàng. Các cuộc thi hoặc minigame cần được thiết kế một cách hấp dẫn và mang lại giá trị cho khách hàng.

TÌM HIỂU THÊM

1. Marketing salon tóc đánh bật đối thủ

2. Cách marketing siêu thị dẫn đầu xu thế

3. Chiến lược marketing cho công ty du học hiệu quả

4. Marketing là gì?

5. Tư vấn chiến lược marketing thành công

6. Chiến lược marketing cho mỹ phẩm

• • Tạo và phát triển các kênh mạng xã hội của khách sạn: Các kênh mạng xã hội như Facebook, Instagram hoặc TikTok là những kênh marketing trực tuyến hiệu quả để tiếp cận với khách hàng tiềm năng. Khách sạn cần thường xuyên cập nhật các hình ảnh, video, và thông tin mới trên các kênh mạng xã hội của khách sạn.

• • Tạo nội dung hấp dẫn: Nội dung marketing trên mạng xã hội cần được đầu tư kỹ lưỡng để thu hút và thuyết phục khách hàng. Nội dung cần ngắn gọn, súc tích, và mang lại giá trị cho khách hàng. Nội dung có thể bao gồm các bài viết, hình ảnh, video, hoặc các câu chuyện.

• • Sử dụng các công cụ marketing trên mạng xã hội: Có nhiều công cụ marketing trên mạng xã hội hiệu quả mà khách sạn có thể sử dụng để tiếp cận với khách hàng. Các công cụ này có thể giúp khách sạn quảng bá các bài đăng, xây dựng danh sách email, hoặc phân tích hiệu quả của các hoạt động marketing.

• • Xây dựng danh sách email khách hàng: Chủ khách sạn cần xây dựng danh sách email khách hàng bằng cách thu thập địa chỉ email của khách hàng khi khách hàng đặt phòng, đăng ký nhận tin, hoặc tham gia các chương trình khuyến mãi.

• • Tạo nội dung email hấp dẫn: Nội dung email marketing cần được đầu tư kỹ lưỡng để thu hút và thuyết phục khách hàng. Nội dung cần ngắn gọn, súc tích, và mang lại giá trị cho khách hàng. Nội dung có thể bao gồm các bài viết, hình ảnh, video, hoặc các câu chuyện.

• • Tối ưu hóa email marketing: Khách sạn cần tối ưu hóa email marketing để có thể tăng tỷ lệ mở email và tỷ lệ nhấp chuột. Có nhiều cách để tối ưu hóa email marketing, chẳng hạn như sử dụng các tiêu đề hấp dẫn, sử dụng các hình ảnh chất lượng cao, hoặc chia nhỏ danh sách email.

• • Tổ chức các sự kiện truyền thông: Các sự kiện truyền thông là một cách hiệu quả để thu hút sự chú ý của báo chí và truyền thông. Khách sạn có thể tổ chức các sự kiện như lễ khai trương, lễ kỷ niệm, hoặc các sự kiện cộng đồng để quảng bá khách sạn và các dịch vụ của khách sạn.

• • Gửi thông cáo báo chí: Thông cáo báo chí là một cách hiệu quả để cung cấp thông tin về khách sạn và các hoạt động của khách sạn cho báo chí và truyền thông. Thông cáo báo chí cần được viết một cách rõ ràng, súc tích, và hấp dẫn để thu hút sự chú ý của báo chí.

• • Tạo mối quan hệ với các phóng viên và blogger: Mối quan hệ tốt đẹp với các phóng viên và blogger sẽ giúp khách sạn dễ dàng tiếp cận với báo chí và truyền thông. Khách sạn có thể tổ chức các cuộc gặp gỡ, giao lưu, hoặc tặng quà cho các phóng viên và blogger để xây dựng mối quan hệ.

• • Tích cực tham gia các hoạt động cộng đồng: Tích cực tham gia các hoạt động cộng đồng là một cách hiệu quả để xây dựng hình ảnh thương hiệu tích cực cho khách sạn. Khách sạn có thể tham gia các hoạt động như quyên góp, tình nguyện, hoặc tài trợ cho các tổ chức phi lợi nhuận.

• • Tỷ lệ nhấp chuột (CTR): CTR là tỷ lệ phần trăm số người nhìn thấy quảng cáo của bạn và nhấp vào quảng cáo đó. CTR cao cho thấy quảng cáo của bạn đang thu hút được sự chú ý của khách hàng.

• • Tỷ lệ chuyển đổi (Conversion rate): Conversion rate là tỷ lệ phần trăm số người nhấp vào quảng cáo của bạn thực hiện hành động mong muốn, chẳng hạn như đặt phòng, đăng ký nhận tin, hoặc mua hàng. Conversion rate cao cho thấy quảng cáo của bạn đang hiệu quả trong việc thúc đẩy khách hàng thực hiện hành động mong muốn.

• • Doanh thu: Doanh thu là số tiền mà nhà hàng kiếm được từ hoạt động kinh doanh, bao gồm cả doanh thu từ phòng nghỉ, doanh thu từ ăn uống, và doanh thu từ các dịch vụ khác. Doanh thu tăng cho thấy các chiến lược marketing của nhà hàng đang hiệu quả trong việc thu hút khách hàng và thúc đẩy họ chi tiêu.

• • Lợi nhuận: Lợi nhuận là số tiền mà nhà hàng kiếm được sau khi trừ đi các chi phí kinh doanh. Lợi nhuận tăng cho thấy các chiến lược marketing của nhà hàng đang hiệu quả trong việc giúp nhà hàng tăng doanh thu và giảm chi phí.

Dưới đây là một số ví dụ cụ thể về cách đo lường hiệu quả marketing cho nhà hàng:

Để đo lường hiệu quả của chiến dịch quảng cáo trên mạng xã hội, doanh nghiệp có thể sử dụng các chỉ số đo lường như:

• • Tỷ lệ nhấp chuột (CTR)

• • Tỷ lệ chuyển đổi (Conversion rate)

• • Số lượt tiếp cận (Reach)

• • Số lần hiển thị (Impressions)

• • Số lượt tương tác (Engagement)

Để đo lường hiệu quả của chiến dịch email marketing, doanh nghiệp có thể sử dụng các chỉ số đo lường như:

• • Tỷ lệ mở email (Open rate)

• • Tỷ lệ nhấp chuột (CTR)

• • Tỷ lệ chuyển đổi (Conversion rate)

Để đo lường hiệu quả của chiến dịch truyền thông xã hội, doanh nghiệp có thể sử dụng các chỉ số đo lường như:

• • Số lượt thích (Like)

• • Số lượt chia sẻ (Share)

• • Số lượt bình luận (Comment)

Để đo lường hiệu quả của chiến dịch tiếp thị truyền thống, doanh nghiệp có thể sử dụng các chỉ số đo lường như:

• • Số lượt tiếp cận (Reach)

• • Số lần hiển thị (Impressions)

• • Số lượt tương tác (Engagement)

Trải nghiệm trực tiếp với trải nghiệm trực tuyến

Trải nghiệm trực tiếp của khách hàng tại khách sạn (chất lượng phòng, dịch vụ, tiện nghi) là yếu tố quan trọng nhất quyết định họ có quay lại khách sạn hay không. Tuy nhiên, trải nghiệm trực tuyến cũng có vai trò không kém phần quan trọng. Một website hấp dẫn, mạng xã hội được quản lý tốt, và những đánh giá tích cực từ khách hàng cũ đều có thể giúp khách sạn thu hút thêm khách mới.

Khách hàng mới với khách hàng thân thiết

Thu hút khách hàng mới là điều cần thiết, nhưng giữ chân khách hàng thân thiết cũng quan trọng không kém. Khách hàng thân thiết thường có xu hướng chi tiêu nhiều hơn và giới thiệu khách hàng mới cho khách sạn. Vì thế, các khách sạn cần có các chương trình chăm sóc khách hàng thân thiết để giữ chân họ.

Giá cả với giá trị

Giá cả cạnh tranh luôn là một yếu tố thu hút khách hàng. Tuy nhiên, marketing khách sạn cũng cần nhấn mạnh giá trị mà khách hàng nhận được khi chọn khách sạn của bạn. Giá trị có thể bao gồm trải nghiệm độc đáo, vị trí thuận tiện, chất lượng dịch vụ cao cấp,...

Nhân bản với Cá nhân hóa

Marketing truyền thống có xu hướng tiếp cận khách hàng theo nhóm. Tuy nhiên, cá nhân hóa ngày càng trở nên quan trọng. Khách sạn có thể sử dụng dữ liệu khách hàng để gửi các ưu đãi và nội dung phù hợp với sở thích cá nhân của từng người.

Offline với online

Marketing khách sạn không nên chỉ tập trung online hay offline. Cần có sự kết hợp giữa các kênh tiếp thị online (website, mạng xã hội, email marketing) và offline (báo chí, sự kiện, quan hệ công chúng) để tiếp cận đa dạng khách hàng và tối đa hóa hiệu quả.

• • Marketing trực tiếp: Khách sạn Sheraton đã triển khai chương trình khuyến mãi "Đặt phòng trực tiếp, nhận ngay ưu đãi 10%." Chương trình này đã thu hút được nhiều khách hàng đặt phòng trực tiếp qua website của khách sạn.

• • Marketing truyền thống: Khách sạn Sheraton đã hợp tác với đài truyền hình VTV để quảng bá hình ảnh và thương hiệu của mình. Chương trình quảng cáo của khách sạn đã được phát sóng trên các kênh truyền hình VTV1, VTV3,...

• • Marketing trực tuyến: Khách sạn Sheraton đã sử dụng nền tảng TikTok để giới thiệu các món ăn của khách sạn. Các video giới thiệu món ăn của khách sạn đã thu hút được hàng triệu lượt xem và chia sẻ.

• • Marketing nội dung: Khách sạn Sheraton đã tạo ra blog để cung cấp thông tin hữu ích cho khách hàng. Blog của khách sạn đã thu hút được hàng nghìn lượt truy cập mỗi tháng.

• • Marketing qua mạng xã hội: Khách sạn Sheraton đã tổ chức cuộc thi ảnh trên Instagram với chủ đề "Những khoảnh khắc đáng nhớ tại khách sạn Sheraton." Cuộc thi đã thu hút được hàng nghìn lượt tham gia và chia sẻ.

• • Email marketing: Khách sạn Sheraton đã gửi email thông báo về các chương trình khuyến mãi đến khách hàng. Email marketing của khách sạn đã giúp khách hàng cập nhật thông tin về các chương trình khuyến mãi mới nhất của khách sạn.

• • Quan hệ công chúng: Khách sạn Sheraton đã tổ chức chương trình "Ngày hội ẩm thực quốc tế" với sự tham gia của các đầu bếp nổi tiếng từ khắp nơi trên thế giới. Chương trình đã thu hút được sự quan tâm của đông đảo khách hàng và truyền thông.

Những chiến lược marketing thực tế của khách sạn Sheraton đã đạt được những hiệu quả tích cực. Khách sạn đã thu hút được đông đảo khách hàng, tăng doanh thu và khẳng định được vị thế dẫn đầu trong ngành khách sạn cao cấp tại Việt Nam. Đây là bài học kinh nghiệm bạn có thể học hỏi và phát huy thêm. 

1. Làm thế nào để xây dựng thương hiệu khách sạn?

Xây dựng thương hiệu khách sạn là một quá trình lâu dài và đòi hỏi sự kiên trì. Nhưng nếu thực hiện đúng các bước, khách sạn có thể xây dựng được thương hiệu mạnh mẽ và thành công.

• • Làm cho thương hiệu của bạn trở nên độc đáo: Tìm cách để khiến thương hiệu của bạn trở nên khác biệt so với đối thủ. Điều này có thể thông qua giá trị cốt lõi, triết lý thương hiệu, nhận diện thương hiệu hoặc trải nghiệm khách hàng.

• • Làm cho thương hiệu của bạn nhất quán: Hãy đảm bảo rằng thương hiệu bạn nhất quán trên tất cả các kênh truyền thông giúp khách hàng dễ dàng nhận ra thương hiệu của bạn.

• • Điều chỉnh thương hiệu của bạn theo thời gian: Thương hiệu của bạn nên phản ánh nhu cầu và mong muốn của khách hàng. Hãy điều chỉnh thương hiệu của bạn theo thời gian để đảm bảo rằng nó vẫn phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu.

• • Xây dựng câu chuyện của thương hiệu: Mỗi thương hiệu đều có một câu chuyện và bản sắc riêng. Hãy kể câu chuyện của thương hiệu của bạn một cách hấp dẫn để tạo ấn tượng với khách hàng.

2. Làm thế nào để thu hút khách hàng mục tiêu?

Bạn muốn nhiều người đến với khách sạn mình hơn, bạn có thể thực hiện các mẹo sau:

• • Nghiên cứu thị trường: giúp các nhà marketing khách sạn xác định đối tượng khách hàng mục tiêu. Phân tích SWOT  để nhận diện điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức để xây dựng chiến lược marketing hiệu quả. 

• • Nâng cao chất lượng phục vụ và gia tăng trải nghiệm khách hàng: Đây là một bí quyết quan trọng giúp chiến dịch marketing khách sạn thành công. Khách hàng sẽ chỉ quay lại khách sạn của bạn nếu họ có trải nghiệm tốt.

• • Làm cho khách sạn của bạn trở nên khác biệt: Hãy tìm cách để khiến khách sạn của bạn trở nên khác biệt so với các khách sạn khác. Điều này có thể thông qua vị trí, thiết kế, tiện nghi, dịch vụ,...

• • Tập trung vào nhu cầu của khách hàng: Hãy hiểu rõ nhu cầu và mong muốn của khách hàng mục tiêu của bạn. Điều này sẽ giúp bạn cung cấp cho họ những sản phẩm và dịch vụ đáp ứng nhu cầu của họ.

• • Tạo trải nghiệm khách hàng tuyệt vời: Trải nghiệm khách hàng là tất cả những gì khách hàng trải qua khi tương tác với khách sạn. Hãy tạo ra một trải nghiệm khách hàng tuyệt vời để khiến khách hàng hài lòng và quay trở lại.

• • Tận dụng feedback khách hàng: Đánh giá chân thực nhất về khách sạn của bạn, tận  feedback của khách hàng để cải thiện chất lượng dịch vụ của bạn.